كيف تتخلص من رائحة الثلاجة وترتب الرفوف بشكل صحيح؟

نظّف مصدر الرائحة داخل الثلاجة في ساعة واحدة، ثم رتّب الأطعمة في الرف المناسب لمنع عودتها.

Kapağı açık temiz bir buzdolabının rafları: üstte cam saklama kapları, altta paketli et, çekmecede sebzeler ve bir kapta karbonat.

الإجابة المختصرة

افصل الكهرباء وأفرغ كل الأطعمة، وامسح الرفوف بمحلول ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا في لتر ماء فاتر. نظّف فتحة التصريف وامسح الحشوات المطاطية بقطعة مبللة بالخل. اترك الباب مفتوحًا 30 دقيقة حتى يجف. ضع الطعام الجاهز في الرف الأعلى، واللحم النيء في الرف الأسفل، والخضار في الأدراج، ولا تضع البيض والحليب في رفوف الباب. اترك وعاء بيكربونات في الرف الأسفل.

ما تحتاج إليه

بيكربونات الصودا (عبوة 500 غرام)
خل أبيض (كوب واحد)
قطعتان على الأقل من قماش الميكروفايبر
دلو أو طشت سعة لترين للماء الفاتر
فرشاة أسنان قديمة أو أعواد قطنية لفتحة التصريف
مقياس حرارة للثلاجة (اختياري)
أوعية تخزين زجاجية أو بلاستيكية بأغطية محكمة
مناشف ورقية

خطوة بخطوة

01

افصل الكهرباء وأفرغ الثلاجة

اسحب القابس من المقبس، وإذا كان المقبس خلف الجهاز فحرّك الثلاجة للأمام بحذر. أخرج كل الأطعمة إلى سطح المطبخ، ولفّ المجمدات بحافظة حرارية أو ببطانية سميكة. تخلّص من كل ما انتهت صلاحيته أو تعفّن أو تسرّب من عبوته، لأن مصدر الرائحة غالبًا يكون منتجًا فاسدًا واحدًا.

02

أخرج الرفوف والأدراج

ارفع الرفوف الزجاجية وأدراج الخضار ورفوف الباب لأعلى قليلًا ثم اسحبها للأمام. انتظر 15 دقيقة حتى يصل الزجاج إلى حرارة الغرفة قبل غسله بماء فاتر ومنظف، لتجنّب التشقق. لا تصبّ ماءً ساخنًا على الزجاج البارد مباشرة.

03

امسح الأسطح الداخلية بمحلول البيكربونات

أضف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا إلى لتر من الماء الفاتر وحرّك المزيج. بلّل قماش الميكروفايبر وامسح الجدران الداخلية والسقف والقاعدة من الأعلى إلى الأسفل. البيكربونات تعادل جزيئات الرائحة، أما مواد التبييض والكيماويات القوية فتُشقّق البلاستيك وتنتقل رائحتها إلى الطعام.

04

نظّف فتحة التصريف والحشوات

افتح فتحة التصريف الصغيرة الموجودة أسفل منتصف الجدار الخلفي، خلف درج الخضار، بفرشاة أسنان قديمة أو عود قطني، فالفتحة المسدودة هي السبب الأشهر لرائحة الماء الراكد والعفن. امسح ثنايا حشوة الباب المطاطية بقماش مبلل بمزيج مقدار خل ومقدار ماء، ثم جفّفها بقماش نظيف.

05

جفّف وأعد التشغيل

اترك الباب مفتوحًا 30 دقيقة حتى تجف الأسطح تمامًا، لأن الرطوبة تُعيد الرائحة والعفن سريعًا. أوصل القابس واضبط قسم التبريد على 4 درجات مئوية والمجمد على 18 درجة تحت الصفر. انتظر 30 إلى 60 دقيقة حتى تنخفض الحرارة الداخلية قبل إعادة الأطعمة.

06

رتّب الرفوف بالترتيب الصحيح

ضع الطعام الجاهز والبواقي والمعلبات في الرف الأعلى، ومنتجات الحليب والجبن في الرف الأوسط، واللحم والدجاج والسمك النيء في الرف الأسفل حتى لا تقطر عصارتها على شيء. وزّع الخضار والفواكه في أدراج منفصلة وأبعد التفاح والموز عن بقية الخضار. خصّص رفوف الباب للماء والمشروبات والصلصات فقط، ولا تضع فيها البيض أو الحليب لأنها الأكثر تعرضًا لتغير الحرارة.

07

ضع ماصًّا للروائح

ضع 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من بيكربونات الصودا في وعاء صغير مكشوف في مؤخرة الرف الأسفل، وجدّده كل 3 أشهر. كبديل، يمكنك وضع بنّ مطحون غير مستخدم أو نصف ليمونة في برطمان. احفظ الأطعمة ذات الرائحة النافذة مثل البصل والخيار المقطّع والجبن في أوعية زجاجية محكمة الغلق.

إعلان — داخل المقال متجاوب

نصائح

خصّص 5 دقائق أسبوعيًا قبل التسوق لنقل المنتجات القريبة من الفساد إلى الصف الأمامي؛ هذه العادة وحدها تحل نصف مشكلة الروائح.
اترك مسافة 5 سم على الأقل بين الثلاجة والحائط و10 سم أمام الشبكة الخلفية؛ فانقطاع تدفق الهواء يُجهد المحرك ويرفع الرطوبة الداخلية.
لا تضع الجهاز بجانب الفرن أو غسالة الأطباق أو المدفأة ولا في مكان تصله الشمس مباشرة، واجعل المسافة 30 سم على الأقل.
بعد نقل الثلاجة، اتركها واقفة 4 ساعات قبل توصيل الكهرباء حتى يستقر غاز التبريد في مكانه.
لا تملأ الرفوف أكثر من 75 بالمئة؛ فالثلاجة المكتظة تمنع دوران الهواء ويبدأ التجمد والرائحة على الجدار الخلفي.

انتبه

افصل القابس دائمًا قبل التنظيف، ولا تُدخل قماشًا مبللًا إلى منطقة الإضاءة الداخلية أو المروحة. صبّ الماء الساخن على رف زجاجي بارد يسبب تشققه، واستخدام مواد التبييض أو المنظفات التي تحتوي على النشادر يترك شقوقًا دائمة في البلاستيك ورائحة كيميائية تنتقل إلى الطعام.

أسئلة شائعة

+كم يستغرق البيكربونات لإزالة الرائحة؟

البيكربونات في وعاء مكشوف تُخفّض الروائح الخفيفة بشكل واضح خلال 24 إلى 48 ساعة. إذا استمرت الرائحة بعد 3 أيام فالسبب بقعة لم تُنظّف أو فتحة تصريف مسدودة.

+على أي درجة تُضبط الثلاجة؟

قسم التبريد على 4 درجات مئوية والمجمد على 18 درجة تحت الصفر. في الطرازات ذات القرص اليدوي يقابل ذلك الدرجة المتوسطة (3 عادة)، والتأكد بمقياس حرارة منفصل هو الطريقة الأدق.

+لماذا يُعدّ وضع البيض في رف الباب خطأ؟

يتعرض الباب لتغير في الحرارة مع كل فتحة، وهذا التذبذب يُسرّع فساد البيض. ضع البيض في كرتونته الأصلية على الرف الأوسط.

+ماذا أفعل إذا تشبّعت الرفوف برائحة السمك؟

أخرج الرف وامسحه بمزيج مقدار خل ومقدار ماء، واتركه 10 دقائق ثم اشطفه. وللروائح العنيدة، رشّ البيكربونات على الرف بعد جفافه واتركه ساعتين.

+ما أقرب مسافة يمكن أن تكون بين الثلاجة والحائط؟

اترك 5 سم من الجانبين و10 سم من الخلف و30 سم من الأعلى. بدون هذه المسافة لا يتخلص المكثف من الحرارة، فيزيد استهلاك الكهرباء وترتفع الرطوبة الداخلية.

المصادر والتحقق

آخر تحقق: 12 Eylül 2026. أخبرنا. حُوِّلت الأسعار والعبوات المحلية إلى وصف عام، والحرارة بالدرجات المئوية كما هو معتاد في المنطقة العربية.

هذا المحتوى لأغراض المعلومات؛ في المعاملات الرسمية تُعتمد إعلانات الجهة المعنية الحالية. التفاصيل: إخلاء المسؤولية.

N?
Nasıl Yapabilir? Editör Ekibi

Resmî kaynak esaslı, her yayında iki editör onayından geçen rehberler. مبادئنا التحريرية ←